GWも終わりました。2日の日にクリーニングと電気工事がほぼ完了し、とりあえず引き渡ししてもらいました。あと少し電気工事と、看板の取り付けが残っていますが、あらかた工事も終わったのでこれから細かい作業に入っていきます。
どんどんオープンまでの日数がなくなっていきます。焦ります!!
とりあえず今わかっている範囲でのやることリスト👇
・会計準備(銀行口座開設・開業届提出・会計ソフト導入・レジ購入・クレジットカード作成)
・メニュー準備(試作およびメニュー決め・仕入れ先決定・価格リサーチ・メニュー表作成)
・店舗準備(設備の足りないものを確認し購入。家電や食器類・調理器具・キッズチェア・テーブル・音響・飾りの小物)
・保健所再審査
・販促ツール準備(HP作成・SNS連携・ショップカード作成・チラシ作成・POP作り)
ということでまだまだ山積みのやることリスト。本当に5月末でオープンできるのか!?バタバタして無理するよりも伸ばした方がいいのかなとか色々悩みます。でもとりあえずは目標に向かってやるしかない!
という感じで一人で焦っている今日この頃なのですが、ついイライラしたり余裕がなく子供にもそのことが伝わってしまっている様子。反省。
朝の保育園もすんなりいってくれない下の子、ママがいい~と抱っこちゃんに戻ってしまってます。私の態度で不安になってしまっているんだね。ごめんね。
GW中は特に子供がいて、やらなきゃいけないことができなかったので余計不安にさせていたかもしれません。今日からまた保育園なので、少し余裕を取り戻したいです。
GWといえば、たくさんのお友達がカフェに遊びに来てくれました♪
試作を食べてもらったりして、すごく参考になりました。そして分かったことはこのままでは全然だめだということ。メニューはかなり要検討!!特にキッズメニュー(;;)
連日色々なお友達が来てくれたのですが、とっても仲良しの親友の二人がお店の協力のためにHP写真を撮ってくれました!!
すごく助かります^^
大阪出身の私が愛知県に来て初めてできたお友達。なのでかれこれ10年近いお付き合いです。
今では家族ぐるみでお付き合いのある素敵な関係。たまにしか会えなくてもずっと変わらないんです。安心します。
そのお友達の一人のご主人がカメラマンとして写真を撮ってくれました!!(職業はカメラマンではないです。私の元同僚。(部署は違ったけど))
素敵な写真です。汗だくになってたくさんの写真を撮ってくれました。これを使ってHPの残りの部分も完成させていきたいと思います。
本当にありがたいです、色々な人が協力してくれて少しずつ完成していくお店。私一人では到底オープンまでたどり着けない。日々反省することばかりです。
モデルの協力、写真撮影など感謝です!