お店作り初日　まず初めたこと

さあ、気合を入れてお店作りを始めていきたいと思います。

とはいえ、何から始めたらいいのかさっぱりわからないのでとりあえず本屋さんへ。

運動不足解消のためにも、散歩がてら少し遠くの大きい書店へ行ってきました。

「起業」関係の棚を吟味、、、うーん！たくさん本があるのでどれがいいのかさっぱりわからん！１つ１つ内容をパラ見して、私的に一番見やすいと感じたこの一冊を購入しました。

「改定版　トコトンわかる　個人事業の始め方　山條 隆史」新星出版社

トコトンわかる個人事業の始め方改訂版 [ 松山正光 ] 価格：1620円（税込、送料無料) (2017/12/29時点)

何気なく読みやすさから購入しましたが、かなり参考になりました。この本をもとに今後やっていかなくてはならない内容をまとめてみると、

①社会保険関係・会社関係の手続き

・社会保険の切り替え（私の場合はとりあえず旦那の扶養へ入る手続き）

・在職中に運用していた企業型確定拠出年金の個人型への移行

・雇用保険に関しては、失業給付^※はもらえないようなので、手続きは必要なし。

※失業給付の基本手当（一般にいう失業手当）を受けられるのは、「積極的に就職しようとする気持ち」と「いつでも就職できる能力」があり、「積極的に就職活動を行っているにもかかわらず、職業に就くことができない状態」にある人だけです。そのため、個人事業の準備を開始した段階で、失業給付の基本手当受給資格が失われます。また、個人事業を始めるつもりで会社を退職した場合も失業給付の受給資格はありません。

②事業計画書の作成

・資金計画（開業必要資金見込み・開業後の運転資金見込み・自己資産の確認）

・事業コンセプト（自分がやりたいと思うキッズカフェの内容をしっかり自己分析する）

③必要資格・届け出の確認

・食品衛生責任者取得

・防火管理者取得

・飲食営業許可証の申請

・個人事業主の開業届出

・事業開始等申告

・所得税の青色申告承認申請

・青色申告事業専従者給与に関する届出

④店舗準備

・物件場所・工事範囲（居抜き？全面改装？）の決定

・改装業者選定

・内装・外装など店舗詳細の打ち合わせ・工事

・屋号決め・メニュー決め・価格決め・食器、調理器具決め・小物作成（メニュー表などあれこれ）

・仕入れ先の確定

・銀行口座の開設

・web関係の整備（ブログ作成・HP作成など）

・チラシ作成など広告関係

 

とりあえず自分なりにざっと必要な項目を挙げてみましたが、実際やり始めるとまだまだやらなくてはいけないことが山ほどでてきそうです。そもそも、このブログを始めるだけでもすごい大変で、全然予定通りには進まなさそうな予感しかない・・・

できることから少しずつ進めていこうと思います。